Speisekarte

Unsere Speisekarte

Kreativ. Frisch. Regional.

Unser junges Team am Herd bietet Euch leichte Bistroküche oder deftige Klassiker aus täglich frischen Zutaten und wöchentlich wechselnde Stammessen, sowie saisonale Empfehlungen. Genießt zu Eurem Lieblingsessen einen unserer ausgewählten Weine oder ein frisch gezapftes Bier.

Vorspeisen

  • GEMISCHTE PORTION OLIVEN 4,50 €

    grüne Oliven mit Fenchelsamen und Zitrone / schwarze Oliven mit Chili und Knoblauch

  • KLEINER GEMISCHTER SALAT 5,00 €

    (Joghurtdressing oder Vinaigrette) Gemischter Blattsalat mit Rohkost

  • BRUSCHETTA MIT TOMATENWÜRFELN 5,00 €

    geröstetes Weißbrot mit Tomatenwürfeln

  • CROSTINIS MIT ZIEGENKÄSE 6,00 €

    geröstetes Weißbrot mit lauwarmem Ziegenkäse, Walnüssen, Birne und Honig

  • GEBACKENER SCHAFSKÄSE 9.50 €

    mit Peperoni, Oliven, Knoblauch, Cocktailtomaten und Zwiebeln

  • GEMISCHTE VORSPEISEN 14.50 €

    4 Bruschetta, 4 Crostinis, gemischte Oliven

Vorspeisen auf der Speisekarte - Gasthaus Ilse Saarbrücken
Flammkuchen aus der Küche der Ilse Saarbrücken

Flammkuchen

  • ELSÄSSER 9.00 €

    Klassisch mit Speck, Zwiebeln und Crème Fraîche

  • FLAMMKUCHEN TOMATE & MOZZARELLA 9,00 €

    mit Tomatenscheiben, Mozzarella und hausgemachtem Pesto

  • ELSÄSSER MIT EMMENTALER 10,00 €

    Klassisch mit Speck, Zwiebeln und Crème Fraîche mit Emmentaler gratiniert

  • ILSE 10,50 €

    mit Lyoner, Speck, Röstzwiebeln und Crème Fraîche mit Senf

  • LACHS UND BLATTSPINAT 12,00 €

    mit Lachs, Blattspinat, Frühlingszwiebeln und Crème Fraîche

  • ZIEGENKÄSE 12,00 €

    mit Ziegenkäse, Walnüssen, Birne, Honig und Crème Fraîche

Nudelgerichte

  • SPAGHETTI SPINAT 12.50 €

    mit Spinat, Cocktailtomaten, Knoblauch und Chili

  • SPAGHETTI GARNELEN 15.50 €

    mit Garnelen, Spinat, Cocktailtomaten, Knoblauch und Chili

  • SPAGHETTI ROASTBEEF 16.50 €

    mit Cognacrahm, Roastbeefstreifen und frischem Rucola

Pasta, Nudelgerichte, Spaghetti Bolognese und mehr auf der Speisekarte der Ilse Saarbrücken
Currywurst und sonstige Kleinigkeiten unserer Speiskarte

KLEINIGKEITEN

  • KÄSESPÄTZLE MIT RÖSTZWIEBELN 9.50 €
  • CURRYWURST MIT POMMES FRITES 9.50 €

    mild oder scharf

  • LYONERPFANNE MIT EINEM SPIEGELEI 11.50 €
  • WURSTSALAT MIT BRATKARTOFFELN 11.50 €
  • BRATKARTOFFELN MIT ZWEI SPIEGELEIERN UND KLEINEM SALAT 12.50 €

    Joghurtdressing oder Vinaigrette

Salate

  • SALAT HÄHNCHEN 14.50 €

    gemischter Blattsalat mit Rohkost und gebratenen Hähnchenstreifen

  • SALAT SCHAFSKÄSE 14.50 €

    gemischter Blattsalat mit Rohkost, Schafkäsewürfeln, Peperoni und Oliven

  • SALAT ZIEGENKÄSE 15.50 €

    gemischter Blattsalat mit Rohkost, lauwarmem Ziegenkäse, Walnüssen, Birne und Honig

  • SALAT ROASTBEEF 16.50 €

    gemischter Blattsalat mit Rohkost und gebratenen Roastbeefstreifen

  • SALAT LACHS 16.50 €

    gemischter Blattsalat mit Rohkost und gebratenem Lachs

Bitte wählen Sie ein Dressing zu Ihrem Salat:
– Joghurtdressing
– Vinaigrette

Salate und Beilagensalate - Gaststätte Ilse Saarbrücken
Steak und Fleischgerichte der Speisekarte

FLEISCHGERICHTE

  • CORDON BLEU MIT BRATKARTOFFELN 17.50 €

    vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Brie

  • HÄHNCHEN CORDON BLEU MIT BRATKARTOFFELN 17.50 €

    vom Hähnchen, gefüllt mit Schinken und Brie

  • ORIGINAL WIENER SCHNITZEL MIT KARTOFFELSALAT 21.50 €

    Klassisch vom Kalb mit Preiselbeeren

  • ARGENTINISCHES RUMPSTEAK MIT POMMES FRITES 24,50 €

    wahlweise mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsoße

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