Speisekarte

Unsere Speisekarte

Kreativ. Frisch. Regional.

Unser junges Team am Herd bietet Euch leichte Bistroküche oder deftige Klassiker aus täglich frischen Zutaten und wöchentlich wechselnde Stammessen, sowie saisonale Empfehlungen. Genießt zu Eurem Lieblingsessen einen unserer ausgewählten Weine oder ein frisch gezapftes Bier.

Vorspeisen

  • GEMISCHTE PORTION OLIVEN 4,50 €

    grüne Oliven mit Fenchelsamen und Zitrone / schwarze Oliven mit Chili und Knoblauch

  • KLEINER GEMISCHTER SALAT 4.50 €

    (Joghurtdressing oder Vinaigrette) Gemischter Blattsalat mit Rohkost

  • BRUSCHETTA MIT TOMATENWÜRFELN 4.50 €

    geröstetes Weißbrot mit Tomatenwürfeln

  • CROSTINIS MIT ZIEGENKÄSE 5.50 €

    geröstetes Weißbrot mit lauwarmem Ziegenkäse, Walnüssen, Birne und Honig

  • GEBACKENER SCHAFSKÄSE 7.50 €

    mit Peperoni, Oliven, Knoblauch, Cocktailtomaten und Zwiebeln

  • GEMISCHTE VORSPEISEN 13.00 €

    4 Bruschetta, 4 Crostinis, gemischte Oliven

Vorspeisen auf der Speisekarte - Gasthaus Ilse Saarbrücken
Flammkuchen aus der Küche der Ilse Saarbrücken

Flammkuchen

  • ELSÄSSER 8.00 €

    Klassisch mit Speck, Zwiebeln und Crème Fraîche

  • FLAMMKUCHEN TOMATE & MOZZARELLA 8.50 €

    mit Tomatenscheiben, Mozzarella und hausgemachtem Pesto

  • ELSÄSSER MIT EMMENTALER 9.00 €

    Klassisch mit Speck, Zwiebeln und Crème Fraîche mit Emmentaler gratiniert

  • ILSE 9.50 €

    mit Lyoner, Speck, Röstzwiebeln und Crème Fraîche mit Senf

  • LACHS UND BLATTSPINAT 10.50 €

    mit Lachs, Blattspinat, Frühlingszwiebeln und Crème Fraîche

  • ZIEGENKÄSE 10.50 €

    mit Ziegenkäse, Walnüssen, Birne, Honig und Crème Fraîche

Nudelgerichte

  • SPAGHETTI SPINAT 11.50 €

    mit Spinat, Cocktailtomaten, Knoblauch und Chili

  • SPAGHETTI GARNELEN 14.50 €

    mit Garnelen, Spinat, Cocktailtomaten, Knoblauch und Chili

  • SPAGHETTI ROASTBEEF 15.50 €

    mit Cognacrahm, Roastbeefstreifen und frischem Rucola

Pasta, Nudelgerichte, Spaghetti Bolognese und mehr auf der Speisekarte der Ilse Saarbrücken
Currywurst und sonstige Kleinigkeiten unserer Speiskarte

KLEINIGKEITEN

  • KÄSESPÄTZLE MIT RÖSTZWIEBELN 8.50 €
  • CURRYWURST MIT POMMES FRITES 8.50 €

    mild oder scharf

  • LYONERPFANNE MIT EINEM SPIEGELEI 10.50 €
  • WURSTSALAT MIT BRATKARTOFFELN 10.50 €
  • BRATKARTOFFELN MIT ZWEI SPIEGELEIERN UND KLEINEM SALAT 10.50 €

    Joghurtdressing oder Vinaigrette

Salate

  • SALAT HÄHNCHEN 12.50 €

    gemischter Blattsalat mit Rohkost und gebratenen Hähnchenstreifen

  • SALAT SCHAFSKÄSE 12.50 €

    gemischter Blattsalat mit Rohkost, Schafkäsewürfeln, Peperoni und Oliven

  • SALAT ZIEGENKÄSE 13.50 €

    gemischter Blattsalat mit Rohkost, lauwarmem Ziegenkäse, Walnüssen, Birne und Honig

  • SALAT ROASTBEEF 14.50 €

    gemischter Blattsalat mit Rohkost und gebratenen Roastbeefstreifen

  • SALAT LACHS 14.50 €

    gemischter Blattsalat mit Rohkost und gebratenem Lachs

Bitte wählen Sie ein Dressing zu Ihrem Salat:
– Joghurtdressing
– Vinaigrette

Salate und Beilagensalate - Gaststätte Ilse Saarbrücken
Steak und Fleischgerichte der Speisekarte

FLEISCHGERICHTE

  • CORDON BLEU MIT BRATKARTOFFELN 15.50 €

    vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Brie

  • HÄHNCHEN CORDON BLEU MIT BRATKARTOFFELN 15.50 €

    gefüllt mit Schinken und Brie

  • ORIGINAL WIENER SCHNITZEL MIT KARTOFFELSALAT 19.50 €

    Klassisch vom Kalb

  • RUMPSTEAK MIT POMMES FRITES 21,00 €

    wahlweise mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsoße

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